12月20日，青島酒店學(xué)院舉行海外中餐烹飪學(xué)院云端簽約和揭牌儀式，馬來西亞亞洲國際旅游學(xué)院理事長、拿督黃權(quán)道，馬來西亞國際文化交流中心總顧問、拿督蕭進(jìn)平，青島酒店學(xué)院院長姜玉鵬、黨委副書記宋超參加活動。

姜玉鵬表示，此次簽約的海外烹飪學(xué)院是學(xué)院在海外建立的第三個、在馬來西亞建立的第一個中餐烹飪學(xué)院，希望三方合作以需求為導(dǎo)向、以質(zhì)量為核心、以特色為本位，不斷增進(jìn)文化認(rèn)同感，共同打造“中文+烹飪”這張中馬兩國飲食文化交流和職業(yè)教育交流的靚麗名片，實(shí)現(xiàn)合作共贏、互惠互利。

黃權(quán)道表示，雙方致力于共同培養(yǎng)國際化烹飪技術(shù)技能人才，此次合作共建海外烹飪學(xué)院，有助于推進(jìn)中國文化和美食在馬來西亞的傳播和交流。

蕭進(jìn)平希望今后兩校進(jìn)一步開展人才培養(yǎng)、文化傳播、技能交流等方面的合作，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。

隨后，三方在云端共同簽署框架性合作協(xié)議，為海外“中餐烹飪學(xué)院”揭牌。

學(xué)院將以此為契機(jī)，充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，不斷提升核心專業(yè)群的國際影響力，切實(shí)實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、互學(xué)互鑒。學(xué)院構(gòu)建的“文化+中文+烹飪”模式，以文化和飲食為媒，以中餐烹飪學(xué)院為載體，對于推廣中國飲食文化，培養(yǎng)更多知華、愛華、友華的國際學(xué)生具有積極意義。

學(xué)院國際交流與合作處、烹飪學(xué)院負(fù)責(zé)人參加活動。