近日，2022年山東省“技能興魯”職業(yè)技能大賽（職業(yè)院校賽區(qū)）暨煙臺(tái)市第五屆魯菜創(chuàng)新餐廳服務(wù)大賽在省城市學(xué)院開賽。學(xué)院旅游與服務(wù)系的選手?jǐn)孬@一金兩銀三銅。

本次大賽由省總工會(huì)、共青團(tuán)省委、省婦聯(lián)、省烹飪協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市總工會(huì)等共同舉辦。大賽共設(shè)中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)配餐和餐廳服務(wù)4個(gè)賽項(xiàng)。比賽對(duì)接世賽國(guó)賽技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，開放辦賽，把技能競(jìng)賽打造成以賽代訓(xùn)、賽訓(xùn)結(jié)合的重要平臺(tái)。

大賽的成功舉辦對(duì)促進(jìn)酒店服務(wù)行業(yè)發(fā)展、加大校企產(chǎn)教深度融合、轉(zhuǎn)化世賽國(guó)賽成果、提升一體化師資隊(duì)伍建設(shè)和教學(xué)質(zhì)量以及我省酒店服務(wù)人才隊(duì)伍建設(shè)具有重要意義，將激勵(lì)引導(dǎo)更多優(yōu)秀人才投身于酒店服務(wù)事業(yè)。